專利大豆蛋白粉發酵物：「Gastro-AD 保衛樂」作用機制

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Gastro-AD® 保衛樂® 專利大豆蛋白發酵物作用機制

Gastro-AD 通過3種途徑來緩解胃潰瘍的多種症狀：

1. 中和緩衝胃酸

Gastro-AD中的蛋白質對胃液的pH值起到緩衝的作用。一項在基輔醫學研究所的研究顯示，在攝入Gastro-Ad之後，過強的胃酸有短暫的降低，可以穩定在pH1.9-4.7的適中範圍，這也讓胃灼痛和灼燒感迅速緩解。

2. 提昇免疫及修護能力

Gastro-AD裡的德式乳桿菌Rosell-187成分可減少炎症的發生並提升免疫應答。阿卡迪亞大學營養與膳食學院的一項研究發現，Rosell-187乳桿菌可抑制白細胞介素IL-8的生成；Gastro-Ad修復胃粘膜的能力也可能源於此。

3. 抑制胃酸及蛋白酶對胃壁破壞

Rosell-187乳桿菌分解大豆蛋白後，釋放出抑制肽，封鎖胃液蛋白酶的活性位點，而抑制胃液蛋白酶的活性，防止其對胃粘膜的破壞。

2012年歐洲保健食品科技大獎 NBT 獎（Nutraceutical Business & Technology）由 Lallemand 的 Gastro-AD 取得。NBT評委會評論：“Gastro-AD 的作用機理明確，保健功效突出，對於胃腸道病患者來說是目前唯一的天然解決方案”

　

　

　

Gastro-AD 保衛樂^® 及 Probiogastro 的品牌價值是建立在大量科學證據上

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